苹果手机的短信通常都会显示发送方的名字和电话号码。但如果出于某种原因，您想隐藏这些信息，可以通过以下步骤尝试设置。
1、访问短信设置：打开苹果手机中的“设置”应用，然后找到并点击“信息”选项。
2、更改短信显示设置：在信息设置页面中，找到“显示主题栏”或“显示联系人信息”的选项，并将其关闭或调整至不显示发送方的名字和电话号码。
3、使用短信转发功能：如果您使用的是iOS的短信转发功能将短信从iPhone转发到其他设备，可以在转发设置中关闭显示原始发件人的信息。
隐藏短信发送方的名字和电话号码可能不适用于所有情况，并且某些情况下可能会影响到正常的短信功能使用，这些设置可能因iOS版本不同而有所不同，如果以上方法不适用或有其他疑问，建议查看苹果官方指南或联系苹果客服以获得更具体的帮助。
也要明白隐藏短信信息并不能完全保证隐私安全，在公共或不受信任的网络环境下发送和接收短信时，应采取额外的安全措施来保护个人信息。
