苹果手机的短信恢复可以通过多种方法进行操作，包括使用iCloud备份恢复或使用第三方软件恢复等。但请注意，我无法直接提供视频教程。我可以为你提供详细的文字教程，并引导你如何找到相关的视频教程。
使用iCloud备份恢复短信的步骤如下：
1、在苹果手机上打开“设置”。
2、点击“通用”。
3、点击“还原”。
4、选择“从iCloud备份恢复”。
5、选择最近的备份时间，然后等待恢复过程完成。
如果你更倾向于通过第三方软件恢复短信，可以选择一些知名的数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，这些软件通常提供图形界面，操作相对简单，具体的操作步骤如下：
1、下载并安装数据恢复软件。
2、连接手机到电脑。
3、扫描手机以查找已删除的短信。
4、预览并恢复需要的短信。
至于视频教程，你可以通过以下途径寻找：
1、在苹果官方网站上搜索相关教程。
2、在各大视频网站（如B站、优酷等）上搜索“苹果手机短信恢复视频教程”。
3、在苹果社区或技术论坛上寻找其他用户的分享。
请确保在操作过程中注意安全，避免下载恶意软件或病毒，如有需要，建议寻求专业技术人员的帮助，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
