要查找苹果手机上的短信删除记录，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有开启iCloud备份功能，可以通过恢复备份来找回删除的短信，具体步骤如下：打开设置，点击“通用”，选择“还原”，然后选择“从iCloud备份恢复”，在此过程中，请确保选择最近的备份时间，并等待恢复完成。
2、使用第三方软件恢复：可以在App Store中搜索并下载一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以扫描手机中的残留数据并尝试恢复删除的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，建议谨慎操作。
3、检查短信垃圾箱：苹果手机上的短信应用有一个垃圾箱功能，可以存储已删除的短信，可以在短信应用中查找垃圾箱或已删除短信的文件夹，看看是否有需要恢复的短信。
如果以上方法均无法找回删除的短信，那么这些短信可能已经无法直接查看或恢复，在尝试任何恢复方法之前，请确保备份当前手机上的重要数据，以防意外覆盖或丢失。
仅供参考，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或专业的手机维修人员，为了个人隐私安全，建议不要在非个人设备或公共场合尝试恢复删除的数据。
