接到香港的电话并且对方知道你的名字，可以根据具体情况采取以下措施。
1、确认身份：询问对方如何得知你的名字，确保对方身份的真实性，如果对方是官方机构或合法公司，他们可能会在电话中进行一些验证，以确保个人信息的安全性。
2、保持警惕：如果无法确认对方身份，或者怀疑对方是诈骗电话，要保持警惕，不要随意透露个人信息，如身份证号码、银行账户、家庭住址等。
3、拒绝未知请求：如果对方提出不寻常的请求，例如要求转账、提供密码等，应该拒绝并挂断电话。
4、记录信息：如果认为电话可能是重要的，可以记录电话内容和对方的信息，以便日后需要时查询。
5、保持联系：如果你在香港有亲友或熟悉的人，可以联系他们询问是否认识打电话的人，或者是否有人告知他们有关这个电话的信息。
6、报告诈骗电话：如果你确信是诈骗电话，可以向当地的警方或消费者权益保护机构报告，以便他们可以采取措施阻止类似的电话再次发生。
接到知道名字的香港电话时，要保持警惕并谨慎处理，如果怀疑对方是诈骗电话，不要轻易透露个人信息，并及时采取措施保护自己的安全。
