使用手机发短信是可以被查出来的，但安全性取决于多种因素。
手机通信记录、短信等属于个人隐私范畴，公安机关在调查案件时可以依法获取并调查相关内容，运营商也会有相关记录，但个人无法随意查询，如果个人想要查询自己的短信记录，可以通过营业厅或运营商提供的服务渠道查询，但需要注意保护个人隐私，避免泄露个人信息。
关于安全性问题，如果在查询过程中涉及到个人隐私泄露的风险，那么安全性就会受到影响，一些不法分子可能会利用短信内容进行诈骗或其他非法行为，因此在使用短信时也需要注意防范风险。
手机发短信可以被查出来，但在查询过程中需要注意安全性和隐私保护问题，如有需要，建议咨询相关专业人士的意见。
