苹果手机的短信是可以不显示名字的。可以通过关闭短信中的显示联系人姓名功能来实现这一点。具体操作步骤如下。
1、打开手机的“设置”应用。
2、向下滚动并选择“信息”选项。
3、在信息设置菜单中，找到并点击“显示联系人姓名”选项。
4、关闭“显示联系人姓名”的开关按钮，即可成功设置短信不显示名字。
此操作仅适用于iOS系统设备，并且可能因系统版本不同而略有差异，关闭显示联系人姓名功能后，接收到的短信将仅显示电话号码，而不会显示联系人的名字，如有需要，也可以考虑通过其他方式隐藏联系人信息或使用第三方短信应用来达到类似的效果。
