取消苹果微信支付时的短信验证，可以通过以下步骤进行。
1、打开微信，点击右下角的“我”按钮。
2、进入“钱包”选项。
3、在钱包页面中，找到并点击“支付设置”。
4、在支付设置页面中，找到并点击“免密支付”，可以看到已开通的免密支付列表。
5、找到并点击想要取消短信验证的支付服务，进入后，点击关闭该服务即可取消短信验证，需要注意的是，关闭该服务后，下次支付时可能需要重新验证身份，取消微信支付短信验证功能后，将无法收到微信支付的通知提醒，如果需要重新开启短信验证功能，可以按照同样的步骤操作。
还可以尝试以下方式取消苹果微信支付短信验证：
1、进入苹果手机设置界面，点击“通知”选项，找到并点击微信进入通知管理页面，关闭允许通知开关即可取消微信支付短信验证提醒，但这种方式可能会影响到其他通知的接收。
2、在微信中更换支付方式，比如使用指纹支付或面部识别支付等代替短信验证支付的方式，具体操作是在微信钱包支付设置页面中选择相应的支付方式并开启即可，但这种方式需要确保已经设置了相应的指纹或面部识别信息。
方法仅供参考，如果仍然无法取消短信验证，建议联系苹果官方客服或微信客服进行咨询和帮助。
