要拦截来自国外的骚扰电话，您可以采取以下几种方法。
使用苹果手机自带的“勿扰模式”功能，具体操作步骤如下：
1、打开“设置”。
2、进入“勿扰模式”。
3、打开勿扰模式并选择允许接听的电话。
4、添加您想接听的联系人或群组到允许列表中，对于来自国外的骚扰电话，可以选择将未知号码或国际号码屏蔽掉。
方法二：使用第三方软件拦截，下载并安装一些专业的拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以根据您的需求拦截来自特定国家或地区的电话，具体操作步骤会因软件而异，您可以查看软件的帮助文档或在线教程来了解如何设置。
方法三：向运营商投诉并寻求帮助，您可以向您的手机运营商投诉这些骚扰电话，并请求他们协助拦截，运营商可能会为您提供一些特定的拦截服务或建议。
无论采取哪种方法，都建议您谨慎处理陌生来电，避免泄露个人信息或参与任何可能涉及欺诈的活动，也建议您不要轻易回复或接听陌生来电，以免被卷入不必要的麻烦。
