隐藏手机短信中的图片和视频内容是一个涉及到隐私保护的问题，但请注意，在合法和道德的前提下进行操作。以下是一些建议的方法。
1、加密应用：使用加密应用程序来发送和接收短信，这些应用通常提供端到端加密功能，确保信息在传输和存储过程中的安全性，一些加密通讯应用还允许你隐藏通知内容或设置密码保护。
2、隐藏通知内容：对于手机短信通知，你可以在手机的通知设置中自定义短信应用的通知内容，一些手机允许你隐藏通知中的具体内容，只显示发送者的名字或应用图标。
3、隐藏相册或文件夹：将包含图片和视频的文件夹或相册设置为隐藏状态，这可以通过更改文件或文件夹的属性来实现，具体取决于你使用的手机操作系统，这种方法并不能完全保护隐私，因为如果不小心泄露设备或应用密码，隐藏的内容仍然可能被访问。
4、使用云存储的私密功能：如果你需要将图片和视频存储在云端，可以选择使用提供私密存储功能的云存储服务，这些服务允许你设置密码保护或隐藏文件，确保只有你能够访问它们。
无论你选择哪种方法，都要牢记保护个人隐私的重要性，确保你的行为符合法律和道德标准，并谨慎处理敏感信息，定期更新和强化设备的安全设置也是保护隐私的重要措施。
