苹果手机设置不接电话只收短信通知的步骤如下。
1、打开苹果手机“设置”应用。
2、向下滚动并选择“勿扰模式”选项。
3、打开“勿扰模式”开关，在这个状态下，手机来电和短信都不会有声响或震动，但需要注意的是，这也会阻止所有打入电话和消息。
4、若想允许特定联系人在勿扰模式下打电话或发送短信时能够联系到你，可以按照以下步骤操作：
点击“允许以下来电”选项。
选择“个人收藏”或“所有联系人”，或者逐个添加联系人。
5、若想仅通过短信联系，可以在勿扰模式下直接忽略来电，只查看短信，但请注意，这种方式无法直接屏蔽电话只接收短信，只能是通过忽略来电来达到只接收短信的效果，如果希望恢复接电话功能，只需关闭勿扰模式即可。
步骤仅供参考，由于手机版本和设置可能会有所不同，具体操作可能会有所差异，如果遇到问题，建议咨询苹果官方客服或前往实体店寻求帮助。
