如果拼多多商家的手机号丢失，仍然可以尝试进行退店操作，但确保操作的安全性很重要。
1、联系拼多多客服：可以通过拼多多平台的客服渠道，如在线客服、电话客服等，与平台客服人员联系，说明手机号丢失的情况，并告知退店的意愿，他们会为你提供相应的帮助和指导。
2、提供身份验证资料：为了确认商家的身份，可能需要提供一些相关的身份验证资料，如身份证照片、店铺证明等，这样平台可以确保是真实的商家在进行退店操作。
3、找回丢失的手机号：尝试找回丢失的手机号，可以通过运营商、手机制造商或其他途径，以便在退店过程中能更顺利地操作。
关于安全性问题，拼多多是一个正规的电商平台，其退店流程相对安全，但在操作过程中仍需注意以下几点：
1、确保所使用的网络环境和设备安全，避免泄露重要的个人信息和账户密码。
2、在与平台客服沟通时，尽量使用平台内嵌的沟通工具，避免通过其他非官方渠道交流。
3、在提供身份验证资料时，确保只提供必要的信息，并避免将资料发送给不可信的人或第三方机构。
即使拼多多商家手机号丢失，仍然可以尝试进行退店操作，并确保操作的安全性，如有更多疑虑，建议咨询拼多多官方客服。
