如果不小心删除了华为手机中的短信，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、通过华为备份恢复：如果开启了华为云备份并且备份了短信数据，可以通过以下步骤恢复：
打开华为手机的设置，输入“备份与恢复”，点击“备份记录”，选择需要恢复的备份记录进入，找到短信应用并勾选，点击恢复按钮，即可将备份中的短信数据恢复到手机中。
2、使用第三方软件恢复：如果没有开启备份或者备份中没有短信数据，可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，通过华为手机的数据恢复软件来扫描手机中的存储并尝试找回删除的短信，这种方式可能需要一定的技术知识，并且存在一定的风险，因此在使用之前请确保软件的可靠性并进行必要的备份。
3、从运营商处恢复：如果短信是与运营商的账户关联的，可以尝试联系手机运营商寻求帮助，他们可能能够帮助找回已删除的短信，但这取决于运营商的政策和服务。
数据恢复的成功率可能因不同的情况而异，因此建议在删除任何重要数据之前务必进行备份，如果无法自行恢复数据，建议寻求专业技术人员的帮助。
