要取消邮政银行的短信验证码支付功能，可以按照以下步骤操作。
1、拨打邮政客服热线：拨打邮政银行客服电话（如95580），按照语音提示选择相应的服务选项，然后向客服人员提出取消短信验证码支付功能的要求，他们会在核实身份后协助完成取消操作。
2、前往邮政银行网点：携带有效身份证件和银行卡，前往附近的邮政银行网点，在柜台或自助服务终端上向工作人员说明要取消短信验证码支付功能，他们会处理并帮助您完成相关手续。
无论选择哪种方式，都需要提供相关的信息以验证身份，取消短信验证码支付功能后，您将无法使用短信验证码进行支付，建议确认是否还需要其他支付功能，并进行相应的调整，如有疑问，建议直接咨询邮政银行客服以获得准确和详细的指导。
