要取消邮政储蓄银行的余额短信通知服务，可以通过以下几种方式操作。
1、携带有效身份证件和银行卡前往邮政储蓄银行的网点柜台，告知工作人员取消短信通知服务。
2、通过邮政储蓄银行的手机银行取消短信通知服务，具体步骤为：登录手机银行后，找到“短信通知”服务选项，选择“撤销短信通知”，最后确认操作即可。
3、编辑短信“QX”加短信银行签约账号（或手机号）发送到邮政储蓄银行官方客服电话即可取消该服务。
无论选择哪种方式，都需要确保提供正确的个人信息和账户信息，以便银行能够准确识别身份并成功取消服务，取消短信通知服务后，将无法再接收余额变动等短信提醒，请确保根据自己的需求进行决策。
