如果您的苹果手机短信看不见屏幕开头了，可能是由于以下几个原因导致的。
1、短信内容过长：如果短信内容过长，可能会超出手机屏幕显示范围，导致无法看到开头部分，您可以尝试调整手机屏幕亮度或滚动屏幕查看整个短信内容。
2、手机屏幕问题：如果手机屏幕存在问题，可能会导致显示不全或显示异常，您可以尝试重启手机或检查手机屏幕是否正常工作。
3、软件问题：有时候手机的短信应用可能会出现一些问题，导致无法正常显示短信内容，您可以尝试重启短信应用或者更新系统版本，以解决问题。
针对以上原因，您可以尝试以下解决方法：
1、调整屏幕亮度或滚动屏幕查看整个短信内容。
2、重启手机或检查手机屏幕是否正常工作。
3、尝试重启短信应用或者更新系统版本，如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店寻求帮助。
为了确保您的手机安全，建议您及时更新手机系统和应用程序，并谨慎处理短信中的链接和附件，避免遭受诈骗或病毒攻击。
