苹果手机可以通过以下步骤查看拦截的短信内容。
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、在设置菜单中找到并点击“信息”。
3、进入信息页面，找到并点击“垃圾信息”或“已阻止的联系人和短信”，被拦截的短信列表将会显示。
4、点击具体的短信条目，可以查看被拦截的短信内容。
需要注意的是，苹果手机默认开启的短信拦截功能主要是识别可能的垃圾短信或诈骗短信，并将其放入“垃圾信息”文件夹中，如果需要查看其他特定类型的拦截短信，如来自已阻止的联系人的短信，可以在信息设置页面中进行相关设置，一些第三方应用也可以提供更为强大的短信拦截功能，可以查看这些应用的设置选项以获取更多信息。
