苹果手机发短信时出现的括号通常是由于输入时自动产生的格式或字符。要取消这些括号，可以尝试以下方法。
1、检查输入法的设置：打开手机的“设置”应用，找到“通用”选项，然后选择“键盘”，确保你使用的是正确的输入法，并检查是否有相关设置可以调整以去除括号。
2、清除自动文本：有些手机可能会自动插入括号或其他格式符号，尝试关闭或禁用与自动文本相关的功能，这可以在“设置”中的键盘部分找到。
3、直接删除：在发送短信之前，检查输入框中的文本，如果发现括号，直接手动删除即可。
4、检查第三方应用：如果你使用了第三方短信应用，确保检查该应用的设置，看是否有关于自动插入括号的选项。
5、更新软件版本：确保你的iOS系统和短信应用都是最新版本，软件更新会修复这类问题。
如果以上方法都不奏效，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，他们可能能提供更具体的解决方案。
