在苹果手机上更改短信发送的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用，即短信应用。
2、在输入框中输入要发送的文字。
3、点击“联系人”图标或从顶部下拉选择已有的联系人。
4、在出现的界面中选择一个联系人或输入一个新的电话号码。
5、在电话号码或联系人旁边，你会看到当前默认使用的手机号码，点击这个号码，会打开一个窗口显示所有可用的手机号。
6、选择你想要更改的手机号。
7、最后点击发送，短信就会使用新的手机号发送。
实际操作可能因系统版本或特定设置略有不同，如果遇到问题，建议查看手机的使用说明书或在线查找具体的操作指南。
