要取消香港银行的收款短信通知，您可以按照以下步骤操作。
1、登录银行APP或网上银行：使用您的银行应用程序或网上银行服务，并确保已登录到您的账户。
2、查找通知或消息服务选项：在账户主页或设置菜单中，寻找与通知或消息服务相关的选项。
3、取消或修改短信通知：在通知或消息服务选项中，您可以找到与短信通知相关的设置，选择取消或修改短信通知的选项，并按照提示进行操作。
4、验证身份：根据银行的要求，您可能需要验证身份以确认是本人操作。
5、确认取消：完成上述步骤后，确认取消收款短信通知。
不同银行的操作界面和流程可能有所不同，如果您无法通过以上步骤取消收款短信通知，建议您直接联系您的银行客服人员，他们将为您提供详细的指导和帮助。
为了确保账户安全，建议在取消短信通知之前，确保了解其他相关的账户安全设置和通知方式，以便及时获取账户动态。
