如果华为手机的短信被拦截并恢复后找不到，可以尝试以下方法。
1、检查短信是否被分类至其他文件夹：可能被拦截的短信被自动分类到了“通知”或“拦截”文件夹中，可以打开这些文件夹查看是否有被拦截的短信。
2、检查短信是否被删除：可能在恢复过程中误删了短信，可以进入手机中的“回收站”或“删除短信”文件夹，查看是否有已删除的短信记录。
3、检查短信应用是否有问题：如果短信应用出现问题，可能会导致短信无法查看，可以尝试重启短信应用或者进入应用管理界面检查是否有异常。
4、检查手机存储空间是否充足：如果手机存储空间不足，可能会影响短信的正常显示，可以进入手机存储查看空间是否充足，如果不足可以清理一些无用的文件或卸载不常用的应用。
5、尝试重新恢复：如果以上方法都没有找到恢复的短信，可以尝试重新恢复被拦截的短信，具体操作方法可能因手机型号或系统版本而异，可以在华为官网或相关技术支持论坛中查找相关教程。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系华为客服寻求帮助，他们可以提供更专业的解决方案。
