在淘宝上修改订单中的手机号，可以按照以下步骤进行。
1、登录淘宝账号：确保已经登录自己的淘宝账号。
2、进入订单管理：进入“我的淘宝”，然后点击“我的订单”或“已买到的宝贝”来查看订单列表。
3、选择需要修改的订单：找到需要修改手机号的订单，点击进去查看订单详情。
4、修改订单信息：在订单详情页面，如果系统支持修改，可以直接在订单详情页面修改手机号，如果系统不支持直接修改，可能需要联系卖家进行修改。
5、联系卖家：如果无法直接修改，可以点击“联系卖家”，与卖家沟通修改手机号的需求，让卖家帮忙修改订单中的手机号，卖家可以在订单后台尝试为订单修改手机号。
6、客服介入：如果卖家也无法修改，可以联系淘宝客服进行咨询和处理，在订单详情页面，点击右上角的“联系客服”按钮，与客服人员沟通修改手机号的需求，客服人员会根据具体情况协助处理。
修改订单中的手机号最好在订单未发货前进行，避免因为物流信息等原因导致无法成功修改，与卖家和客服人员沟通时，提供准确的订单信息和新的手机号，以便他们更好地协助处理。
