苹果手机短信查看对方是否已读的信息并不直接可见。但当短信发送出去后，通知的信息应用会显示短信已经发送的状态，但不能确认对方是否已经阅读。如果想确认对方是否已读短信，可以考虑以下方法。
1、使用短信回执功能（可能需要额外付费）：部分服务提供商可能提供短信回执服务，当对方阅读你的短信后，系统会发送一个确认信息给你，但这需要对方也开通此服务。
2、电话确认：直接给对方打电话询问是否收到并阅读了短信内容。
3、使用即时通讯工具：使用如微信、QQ等即时通讯工具，它们通常有消息已读回执的功能。
无论使用哪种方法，都应尊重对方的隐私，避免在不必要或没有得到对方同意的情况下确认其是否已读短信，涉及到费用的问题（如短信回执功能），建议先了解清楚后再做决定。
