苹果手机可以通过以下方法判断对方是否收到短信。
1、观察送达报告：当发送短信后，如果短信成功送达，会收到送达报告，如果对方没有收到短信，那么不会收到送达报告，如果对方开启了“发送已送达”功能，可以通过短信中的“详细信息”查看是否已送达对方，如果对方没有开启这个功能，就无法确定对方是否收到短信。
2、使用iMessage功能：如果对方也使用iPhone并且开启了网络消息功能（iMessage），可以通过发送信息后查看信息是否已读或已送达，从而判断对方是否收到短信，如果对方关闭了网络消息功能或不在网络环境下，这种方法不适用。
这些方法只能作为参考，并不能百分百确定对方是否收到短信，因为手机信号问题、对方设置或其他因素可能会影响短信的接收和显示。
