查询已删除的短信在苹果设备上通常比较困难，因为一旦短信被删除，它们便从设备的常规存储中消失，普通的方法无法直接找回。不过，你可以尝试以下几种方法来恢复或查询已删除的短信。
1、使用iCloud备份恢复：
如果你开启了iCloud备份，可能在备份中包含了删除的短信，你可以通过恢复iCloud备份来找回这些短信，进入“设置”>“通用”>“还原”>“从iCloud备份恢复”，但这种方法会覆盖当前的数据，所以请确保备份不包含不希望恢复的数据。
2、使用iTunes备份恢复：
如果你使用iTunes备份设备，可以通过iTunes恢复备份来找回删除的短信，与iCloud备份恢复类似，这也可能覆盖当前的数据。
3、使用第三方软件：
市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，可以尝试通过这些软件来扫描并找回已删除的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，所以务必谨慎操作。
4、查询运营商记录：
可以尝试联系手机运营商查询短信记录，但这通常取决于运营商的保留政策和地区法规，可能无法找回所有已删除的短信。
如果以上方法均无法找回删除的短信，那么可能需要接受数据已经丢失的事实，为了避免未来再次丢失数据，建议定期备份设备并谨慎操作，避免误删重要数据。
方法仅供参考，具体操作可能因设备型号、操作系统版本或第三方软件更新而有所差异，在进行任何数据恢复操作之前，请确保了解相关风险并谨慎操作，如有需要，建议咨询苹果官方客服或专业人士的意见。
