查询已删除的短信在苹果手机上可能比较困难，因为短信一旦删除，它们通常会被彻底清除并无法直接恢复。不过，你可以尝试以下几种方法来找回或查询已删除的短信。
1、iTunes备份恢复：如果你之前有使用iTunes备份过手机数据，那么你可以通过iTunes恢复备份来找回已删除的短信。
2、iCloud备份恢复：如果启用了iCloud备份，也可以从iCloud备份中恢复已删除的短信。
3、使用第三方数据恢复软件：市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，可以尝试使用这些软件来扫描并恢复已删除的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，因此在使用之前请确保它们来自可信赖的源。
4、查看短信回收站（针对未彻底删除的短信）：在iPhone上删除短信后，它们可能仍会出现在“最近删除”文件夹中一段时间，可以前往短信应用中的“最近删除”文件夹查看是否有你要找的短信。
如果以上方法都无法找回删除的短信，那么可能无法再查看这些短信了，数据恢复的成功率会根据具体情况而异，因此请尽量保持备份的习惯，以防止数据丢失。
