在苹果手机上查看已拦截的短信，可以通过以下步骤进行。
1、打开“设置”应用。
2、向下滚动并点击“信息”。
3、点击“未知与过滤信息”或“垃圾信息”文件夹，这两个文件夹通常用于存储被拦截的短信。
通过以上步骤，就能查看到被拦截的短信，苹果手机还可以设置自定义拦截短信，具体操作步骤如下：
1、打开“设置”-“勿扰模式”。
2、在该页面中找到并点击“信息过滤”，进入短信过滤页面。
3、点击开启过滤未知发件人开关，并设置允许显示来自联系人通信的短信，这样，只有来自联系人的短信不会被拦截，若短信来自不在联系人列表中的发件人，则会被拦截并显示在“未知与过滤信息”文件夹中。
仅供参考，如果遇到操作问题，可以咨询苹果官方客服，随着时间更新，手机操作系统可能会有变化，建议查看最新的苹果官方指南或帮助文档以获取最准确的信息。
