如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种可能的方法可以尝试找回。
1、iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过手机，那么可以从备份中恢复删除的短信，步骤如下：
* 连接iPhone到电脑。
* 打开iTunes，选择设备。
* 在备份和恢复界面，选择“恢复备份”。
* 选择最近的备份，点击“恢复”。
这样，所有备份过的数据（包括短信）都会被恢复到手机上。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以通过iCloud备份恢复删除的短信，步骤与iTunes类似，需要在iPhone的“设置”中进入“iCloud”，然后找到“备份”并恢复。
3、使用数据恢复软件：有一些第三方数据恢复软件（如EaseUS MobiSaver）可能帮助找回删除的短信，这些软件通常需要连接手机到电脑，并按照软件的指引进行扫描和恢复，使用第三方软件可能存在风险，所以在使用前请确保软件的可靠性，并先了解相关操作风险。
4、检查删除回收站：某些情况下，已删除的短信可能被移动到了“删除”或“废纸篓”等回收站文件夹中，可以打开短信应用并查找这些文件夹，看看是否有误删的短信。
无论使用哪种方法，越早进行恢复操作，找回短信的成功率越高，如果数据已经被覆盖或损坏，可能无法恢复，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
