要关闭工商银行的短信通知扣费业务，可以按照以下步骤操作。
1、拨打工商银行客服电话，转接人工客服，告知想要取消短信通知业务。
2、携带身份证和银行卡前往工商银行的营业网点柜台进行办理。
3、登入工商银行网上银行或手机银行，在“工银信使”中找到相应的服务项进行取消，具体操作路径可能会因不同版本的手机银行或网上银行而有所不同，例如在手机银行中，可以通过“首页”-“全部”-“账户服务”-“工银信使”的路径取消短信服务。
在进行任何操作之前，确保了解相关的扣费情况和服务协议内容，如果仍有疑问，建议直接联系工商银行客服进行咨询。
