在苹果系统中进行电话录音，可以通过以下步骤操作。
1、打开语音备忘录应用。
2、点击红色的录音按钮开始录音，这种方式会录制手机中的所有声音，包括电话声音，录音时，可以在屏幕上显示其他应用程序或功能，录音不会中断。
也可以通过拨打运营商客服电话开启通话录音功能，但这种方式仅限于特定运营商和特定套餐的用户，需要注意的是，录音功能可能会受到一些限制，例如在拨打电话时录音可能会被阻止或需要对方同意才能开始录音，在进行电话录音之前，建议先了解相关法律法规和对方的意愿。
方法供参考，建议根据具体情况选择最适合的方式。
