要更改邮政储蓄银行绑定的手机号，可以采取以下几种方法。
1、通过拨打银行客服电话，通过手机验证或者核对个人信息来完成更改。
2、通过到银行柜台办理，需要填写申请表格并核验身份证信息，这种方式可能需要更多的时间和努力，但对于不熟悉手机操作的用户来说更为稳妥。
3、通过网上银行、手机银行进行更改，以手机银行为例，具体步骤如下：
(1) 登录邮政储蓄银行手机银行客户端。
(2) 在“我的”页面选择“设置”选项。
(3) 进入“设置”页面后点击“短信通知”选项。
(4) 在“短信通知”页面中点击“修改绑定手机号”选项。
(5) 输入要更改的手机号码，并通过手机验证或核对个人信息来完成更改。
无论选择哪种方式，确保提供的信息准确无误，并遵循银行的指示进行操作，如果遇到困难或不确定如何操作，建议直接前往邮政储蓄银行的柜台进行咨询和办理。
