要更改邮政储蓄银行绑定的手机号码，可以采取以下几种方法。
1、通过拨打银行客服电话，通过手机验证或者核对个人信息来完成更改。
2、通过到银行柜台办理，需要填写申请表并核验身份证。
3、登录到邮政储蓄银行的官方网站，登录账号后找到设置或个人信息页面，点击修改预留手机号或绑定手机号，填写新的手机号码并验证通过即可完成更改。
不同情况下更改邮政储蓄银行绑定的手机号码的方法可能存在差异，建议根据个人情况选择合适的方式进行更改，同时请注意，在进行手机号码更改时确保个人信息安全，避免泄露给他人造成不必要的损失，如果遇到困难，可以寻求银行工作人员的帮助。
