收到境外的短信想要办理业务，可以参考以下步骤。
1、确认短信内容：确保收到的短信是真实的业务通知，而不是诈骗信息，境外短信可能有特定的格式和语言特征，但诈骗信息也可能模仿真实的短信格式。
2、联系运营商：确认短信的真实性后，可以通过短信回复、电话拨打运营商的客服热线，或者登录运营商的官方网站、APP等途径来办理相关业务。
3、提供必要信息：在联系运营商办理业务时，可能需要提供个人信息、账户信息以及收到的境外短信内容等信息，以便运营商能够准确地处理你的请求。
4、选择合适的业务：根据收到的境外短信内容，选择适合自己的业务进行办理，如果是国际漫游服务，可以选择开通或关闭该服务。
5、遵循流程：无论是通过短信、电话还是在线方式办理业务，都需要遵循运营商的流程，可能需要验证身份、确认业务内容等步骤。
6、咨询专业人士：如果对境外短信或相关业务不太了解，可以咨询专业人士或朋友，以获得更准确的建议和指导。
在办理业务时要确保个人信息的安全，避免泄露个人敏感信息，谨防电信诈骗，如果对某条短信存在疑虑，最好不要轻易回复或点击其中的链接，也可以前往营业厅咨询工作人员来了解更详细的信息。
