解除小天才电话手表的绑定可以通过以下步骤进行，即使号码不再使用也可以按照这些步骤操作。
1、使用家长手机端的APP，找到绑定号的相关选项，通常在手表管理或绑定账号相关的地方。
2、点击解绑，可能需要输入之前绑定的手机号码进行验证，确认是机主本人进行操作。
3、输入新的手机号码进行绑定，或者选择不再绑定。
4、确认解绑操作，完成解绑流程。
如果手表的号码不再使用，但不确定如何操作，建议直接联系小天才的客服人员，他们可以提供详细的解绑指导，具体的解绑步骤可能因手表型号或系统版本不同而有所差异，解绑后该号码将无法再用于手表的相关功能，请谨慎操作。
