是的，苹果手机可以只拉黑电话而不拉黑iMessage。可以通过设置中的阻止此来电号码选项来只阻止电话通话，而不影响短信或iMessage信息的接收。具体操作步骤如下。
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“电话”或“信息”（针对iMessage则是“信息”）。
3、点击“来电阻止与识别”。
4、在此列表中，找到想要阻止的号码。
5、点击该号码，然后选择“阻止此来电号码”，这样，该号码的电话将被阻止，但短信或iMessage仍然可以接收和发送。
具体的操作可能会因iOS版本的不同而略有差异，建议查阅当前iOS版本的官方指南或在线资源以获取最准确的信息。
