苹果短信显示已送达但并未显示已读的原因可能有以下几种情况。
1、对方可能没有收到短信或未联网查看短信，如果对方手机处于信号覆盖区域以外或者没有连接网络，可能无法及时收到短信，建议稍后再试，或者确认对方是否已接收到短信。
2、对方可能暂时无法接收信息，如果对方设置了短信拦截或联系人管理，可能会暂时无法接收来自某些号码的短信，此时可以尝试联系对方确认是否设置了相关设置，如果对方手机存储空间不足也可能导致无法接收新短信，可以提醒对方检查手机存储空间。
3、对方可能开启了短信的延迟阅读模式，在这种模式下，对方可以在阅读短信之前选择不立刻显示已读状态，因此会出现已送达但未读的情况，可以尝试与对方沟通了解是否开启了此功能。
关于短信是否已读的状态并不是完全准确的，因为对方可以随时查看或忽略短信，因此不能百分百确定对方的阅读状态，如果仍然担心或需要确认信息是否已被对方接收，可以尝试直接联系对方进行确认。
