华为手机删除的短信可以通过以下几种方式找回查看。
1、华为云备份恢复：如果开启了华为云备份服务，可以在设置中找到备份和恢复选项，选择云备份恢复，找到短信选项进行恢复，这需要登录华为账号并确认备份时间，恢复后可以在短信应用中查看已删除的短信。
2、使用数据恢复软件：可以使用数据恢复软件如EaseUS、DiskGenius等来找回已删除的短信，这些软件可以扫描手机内存和缓存，找到并恢复已删除的短信文件，不过这种方法可能需要一定的技术操作经验，并且不能保证一定能够成功恢复。
3、从SIM卡中恢复：如果删除的短信之前保存在SIM卡中，可以将SIM卡插入手机，通过短信设置中的导入/导出功能，将SIM卡中的短信导入到手机中。
4、联系运营商查询：如果以上方法都无法找回删除的短信，可以尝试联系手机运营商查询短信记录，运营商可能会有保存短信记录的服务，但需要提供相应的身份证明和申请流程。
需要注意的是，以上方法并不一定都能成功找回已删除的短信，而且有些方法可能需要一定的成本或技术操作经验，建议在使用任何恢复方法之前，先备份手机数据以防意外损失。
