设置境外电话的步骤如下。
1、确认手机是否支持国际漫游功能，如果不确定，可以联系手机运营商查询，如果支持，需要先开通国际漫游功能，开通方式可以是联系手机运营商客服，或者在手机设置中找到国际漫游选项并进行设置。
2、确认手机是否支持接收境外电话的SIM卡类型，不同地区的运营商可能需要不同的SIM卡类型，因此需要确认手机是否支持当地的SIM卡类型，如果不支持，可能需要更换手机或购买相应的SIM卡转换器。
3、在境外时，需要确保手机已经搜索到当地的网络信号并且能够正常连接，可以在手机的网络设置中手动选择运营商或网络模式。
4、如果需要设置境外电话的归属地和号码，可以在手机的通讯录中添加联系人并设置相应的电话号码和归属地信息，在拨打境外电话时，需要输入正确的区号和电话号码。
需要注意的是，不同国家和地区的通信标准和规定可能存在差异，因此在设置境外电话时需要注意当地的通信规定和标准，为了避免不必要的费用和风险，建议在境外使用固定电话或使用可靠的通信应用程序进行通信。
