苹果手机可以通过多种方式拦截骚扰电话，以下是几种常见的方法。
使用勿扰模式
1、打开手机的“设置”。
2、进入“勿扰模式”，并将其开启。
3、可以设定一个时间段，在这个时间段内，所有来电和提醒都会被静音，此外还可以设置允许来电的联系人，只有这些联系人才能在此期间联系到你。
方法二：使用黑名单功能
苹果手机的“通讯录”中有一个阻止联系人功能，可以添加那些骚扰电话的号码到黑名单中，一旦添加，这些号码将无法联系到你，具体操作步骤如下：
1、打开“通讯录”。
2、找到并点击想要阻止的号码。
3、点击“阻止此号码”选项。
方法三：使用第三方软件拦截
还可以通过下载一些第三方软件进行拦截，例如腾讯手机管家等，这些软件可以自动识别并拦截骚扰电话和短信，具体操作步骤会因软件而异。
方法四：开启过滤未知号码的来电功能（仅限iOS 14及以上版本）
对于iOS 14及以上的版本，可以通过以下步骤开启过滤未知号码的来电功能：
1、打开“设置”。
2、进入“勿扰模式”。
3、开启“过滤未知发件人”，这样所有不在通讯录中的来电都会被静音或拒绝，如果重要来电被过滤掉，他们可以通过短信或FaceTime联系你，可以在“最近通话”中查看过滤掉的来电记录，此方法适用于拦截大部分骚扰电话和推销电话等未知号码来电，但请注意，一些重要或紧急的电话也可能被误拦截，因此建议在开启此功能时谨慎考虑并适时调整设置，还可以尝试通过运营商服务拦截骚扰电话，具体方法请咨询所在地区的运营商服务，以上方法仅供参考，具体操作可能因手机型号和系统版本不同而有所差异，如果仍有疑问，建议咨询苹果官方客服或查阅相关使用手册获取更多帮助和指导。
