苹果手机的电话拦截功能可以在设置应用中设置，具体步骤如下。
1、打开手机上的“设置”。
2、在设置界面中，点击“勿扰模式”。
3、在勿扰模式下，可以开启“勿扰模式”的开关，所有的通知都将静音，包括电话和提醒事项，在下方还可以设置允许来电提醒的联系人。
4、回到设置界面，点击“电话”。
5、在电话界面中，点击“来电阻止与身份识别”。
6、在这里可以看到所有被阻止的来电号码和联系人，若要添加新的号码或联系人进行拦截，点击“新增”进行添加即可。
也可以通过开启“过滤未知发件人”来拦截未被添加到通讯录中的来电和短信，具体方法为：打开手机的设置功能，选择“信息”，然后将“过滤未知发件人”的开关打开。
步骤完成后，即可成功设置苹果手机的电话拦截功能。
