要解绑和注销抖音账号中的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音 app，进入“我”的页面。
2、在页面右上角找到“设置”选项，点击进入。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”。
4、选择并点击“手机绑定”。
5、在弹出的页面里，选择“更换手机号”或者“解绑手机号”，根据页面提示进行操作，可能需要输入当前的手机号和验证码。
6、完成解绑手机号操作后，要注销账号，需回到设置页面，点击“注销账号”。
7、抖音会展示注销账号的条件和须知，确认满足条件后，选择“下一步”。
8、输入验证码或进行身份验证。
9、确认注销账号。
请注意以下几点：
1、在进行解绑和注销操作前，确保已经备份了所有重要信息，因为这些操作可能导致数据丢失。
2、注销账号前，要确保账号内没有余额或未完成的交易。
3、一旦账号注销，该账号的所有信息将被清除，且无法恢复。
4、如果遇到问题，可以联系抖音的客服寻求帮助。
步骤仅供参考，具体操作可能会因抖音版本或手机系统的不同而有所差异，如有任何疑问，建议咨询抖音官方客服。
