要解绑抖音中的手机号与身份证信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音，点击右下角的“我”进入个人页面。
2、在个人页面点击右上方的三条横杠标识。
3、在打开的新页面中点击设置按钮。
4、进入设置页面后点击“账号与安全”。
5、在账号与安全页面点击“实名认证”。
6、在实名认证页面下拉到底部找到并点击“注销账号”，注销账号后，与该账号绑定的手机号和身份证信息也会随之解绑。
账号注销操作不可逆，并且会清除该账号的所有数据，包括订单信息、关注者等，在注销之前要确保不会再次需要该账号的任何数据，如果有其他重要服务绑定在该手机号上，请确保解除所有绑定关系后再进行注销操作，如有疑问，建议咨询抖音客服以获取更详细的指导。
