要取消抖音账号绑定的手机号信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音，找到屏幕右下角的“我”按钮，并点击进入。
2、在“我”的页面里，找到“个人中心”，并点击它打开。
3、在个人中心页面里，找到“设置”或“账户与安全”选项（通常在页面的右上角或底部），点击进去。
4、在设置页面中寻找并点击“账号与安全”选项。
5、进入账号与安全页面，点击“手机绑定”。
6、在弹出的页面中选择“更换手机号”或解绑手机号的相关选项。
7、根据页面提示进行操作，可能需要输入新的手机号进行验证或确认解绑操作，按照页面提示完成操作后，即可完成解绑手机号。
具体的操作步骤可能会因为抖音版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看抖音的官方帮助文档或者联系抖音的客服支持获取更多帮助。
