删除苹果短信中的附件（包括照片、视频等）与删除普通短信类似，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、找到包含附件的短信并长按该短信。
3、在弹出的菜单中选择“更多”或“详细信息”。
4、在详细信息界面，可以看到发送的附件列表，如果要删除某个附件，直接长按该附件。
5、在弹出的菜单中选择“删除附件”或类似的选项。
6、确认删除操作。
一旦附件被删除，它们将无法恢复，在删除之前，请确保不再需要这些附件，这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，但总体流程是相似的。
如果无法直接通过短信应用删除附件，可以考虑在手机设置或者通过iTunes备份后恢复手机来删除附件，但这涉及到更复杂的操作，建议在操作前做好数据备份，并确认了解相关步骤。
方式仅供参考，如果仍然无法删除附件，建议向苹果官方客服寻求帮助或带手机去苹果专卖店，让专业人员帮忙解决。
