当苹果手机用户不想接听某个电话但又需要回复短信时，可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用。
2、在短信编辑窗口输入想要回复的内容。
3、在短信的接收人处填写对方的手机号码或者从通讯录中选择联系人。
4、检查无误后，点击发送按钮即可。
至于短信内容，可以根据具体情况来编写，可以说“我现在不方便接电话，稍后联系你。”或者其他任何合适的理由，解释为何没有接听电话，如果知道对方来电的原因，也可以提前说明，“关于我们之前讨论的XX事情，我现在有点忙，稍后再打电话详细聊。”这样既解释了未接电话的原因，又给出了后续沟通的意向。
虽然短信可以回复解释未接电话的原因，但如果频繁出现拒接来电的情况且没有合适的解释，可能会让对方产生误解或不满，因此应尽量避免频繁拒接来电，如果真的不方便接听电话，可以通过短信或其他方式与对方保持沟通，以保持良好的人际关系。
