要通过短信开通1元1G的移动流量，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机短信功能，新建一条短信。
2、在短信编辑框中输入特定的开通流量套餐的指令，“GPRS流量套餐开通代码”，具体的代码可能因地区和运营商而异，建议咨询运营商客服获取准确的开通代码。
3、在短信接收方处输入运营商的官方服务号码，例如移动运营商的号码可能是“10086”。
4、发送短信，发送成功后，会收到一条来自运营商的确认短信，确认开通流量套餐。
上述步骤可能因地区和运营商而有所不同，为了确保成功开通，建议直接联系运营商的客服人员获取具体的开通指令和步骤，由于短信费用可能包含在套餐费用中或者需要额外支付，具体费用请咨询运营商客服。
