苹果手机短信蓝色和绿色的切换取决于发送方式，与设置无关。具体解释如下。
1、绿色的短信是发送的短信，表示该短信是通过运营商的短信服务发送的，会收取短信费用。
2、蓝色的短信是imessage短信，表示该短信是通过网络发送的，使用的是苹果的imessage服务，不会收取短信费用，当双方都是苹果手机并且都打开了imessage功能时，发送方会默认通过imessage发送消息，如果想切换到绿色短信发送方式，可以在发送界面选择“作为短信发送”的选项即可，若对方不是苹果手机或未开启网络，则只能选择绿色的短信方式发送。
苹果手机短信蓝色和绿色的切换是自动的，无需设置，若仍有疑问，可以咨询苹果官方客服。
