若想要让苹果手机只上网而不接电话，并设置密码，可以通过以下步骤操作。
1、为手机设置屏幕锁，这样可以确保只有知道密码的人能够访问手机，进入“设置”->“面容ID与密码”或“触控ID与密码”，根据手机型号来决定，输入一个数字或字母数字组合的密码，并确保牢记此密码。
2、将不需要接电话的应用添加到后台运行，这样即使手机锁屏，这些应用仍可继续运行并提供上网功能。
3、在“设置”中，找到想要限制电话访问的应用（如浏览器或某些社交应用），然后选择“通知”或“权限”，关闭或限制其接听电话的权限，这样即使有人尝试通过这些应用拨打电话，也无法连接。
4、可以使用手机的“专注模式”功能，在“设置”中选择“专注模式”，创建一个新的模式（例如名为“上网模式”），在此模式下，选择允许的通知只包括网络和社交应用等需要的类别，而屏蔽电话通讯功能，当启用此模式时，手机将仅允许上网而不接电话。
5、为了避免意外接听到电话，可以在不需要接电话时将手机设置为勿扰模式或者飞行模式，进入“设置”->“勿扰模式”或“飞行模式”，根据需求开启相应功能，在勿扰模式下，可以设定允许的联系人或群组，只有他们来电时才会提醒；而飞行模式下，会屏蔽所有通讯功能，包括电话和上网，但可以在连接Wi-Fi的情况下保持上网功能。
方法仅供参考，具体的操作步骤可能会因手机型号和系统版本的不同而有所差异，建议根据手机的实际情况进行操作，并在操作过程中谨慎确认每一步的设置，避免误操作导致不必要的麻烦。
