苹果微信解绑手机号并不需要手机号进行验证，可以通过以下步骤完成解绑操作。
1、打开微信，点击右下角的“我”，进入个人信息页面。
2、在个人信息页面中，找到并点击“设置”，然后选择“账号与安全”。
3、在账号与安全页面中，找到并点击“手机号”，然后点击页面右上角的三个点图标。
4、在弹出的菜单中，选择解绑或更改选项，根据页面提示操作确认解绑或更改手机号即可，在此过程中，可能需要输入微信密码进行验证身份，解绑完成后，微信账号将不再与原有手机号绑定。
需要注意的是，解绑手机号后，如果需要验证身份或找回账号密码等操作，可能需要通过其他方式进行验证，建议在解绑前确认自己能够记住微信账号和密码，或者设置其他安全验证方式，不同版本的微信APP操作方式可能略有不同，建议根据自己使用的微信版本进行操作。
