苹果手机删除短信后恢复的方法有多种，以下是一些常见的方法。
通过iTunes备份恢复
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes软件。
2、在iTunes软件中，选择设备图标并点击“恢复备份”按钮。
3、在弹出的对话框中选择包含需要恢复的短信的备份文件，并按照提示操作即可完成短信恢复。
方法二：使用iCloud备份恢复
1、在苹果手机的设置中，找到“通用”选项并点击。
2、在“通用”选项中找到“还原”选项并点击。
3、在“还原”选项中选择“从iCloud备份恢复”选项。
4、输入Apple ID密码并选择需要恢复的备份文件，等待恢复完成即可。
方法三：使用第三方软件恢复
市面上有很多第三方软件可以恢复删除的短信，例如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以通过扫描手机系统来恢复删除的短信，操作简单方便，但需要注意选择正规软件并谨慎操作，避免造成数据损失。
方法四：通过短信回收站恢复
苹果手机系统自带的短信回收站功能可以恢复误删除的短信，在短信删除后的一段时间内，可以在短信回收站中找到并恢复这些短信，具体操作方法因手机型号不同而异，可以在手机设置或短信应用中查找相关选项。
需要注意的是，在恢复删除的短信之前，最好先停止使用手机或备份相关数据，避免覆盖已删除的数据导致无法恢复，不同的恢复方法操作不同，需要根据具体情况选择适合自己的恢复方式。
