苹果手机可以通过多种方式屏蔽骚扰电话和短信，以下是一些常见的方法。
1、开启勿扰模式：打开手机的设置，找到勿扰模式选项并启用，开启后，可以设定勿扰的时间段，在此时间段内来电和短信提醒会被静音。
2、阻止联系人：进入手机的设置，找到电话或信息选项，找到阻止联系人或黑名单选项，将要屏蔽的号码添加到列表中。
3、使用第三方软件：可以在App Store中下载一些专门用于屏蔽骚扰电话的应用，如腾讯手机管家等，这些应用可以根据用户设置的规则，自动拦截骚扰电话。
针对短信骚扰：
1、过滤未知发件人：打开手机的设置，找到信息选项，找到过滤未知发件人并启用，启用后，来自未知发件人的短信将被自动分类到一个单独的文件夹中。
2、阻止联系人：与信息中的阻止联系人或黑名单功能类似，将要屏蔽的号码添加到列表中。
3、报告垃圾信息：在信息应用内，用户可以报告垃圾信息，以帮助苹果公司更好地识别和过滤此类信息，长按想要报告的短信，选择报告垃圾信息并按照提示操作即可。
除了以上方法外，还可以尝试以下操作：
1、在设置中开启防骚扰功能：部分手机支持直接设置防骚扰功能，开启后可以自动拦截骚扰电话和短信。
2、使用运营商提供的防骚扰服务：部分手机运营商提供防骚扰服务，用户可以通过联系运营商开通此服务来屏蔽骚扰电话和短信，具体操作方法可以咨询运营商客服，也可以向国家相关部门举报此类骚扰行为，通过多种方式结合使用可以更好地避免骚扰电话和短信的干扰，同时也要注意保护个人信息，避免泄露给不必要的陌生人。
仅供参考，如需更多信息，建议访问苹果官网或咨询苹果客服。
